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Dill gehört gemeinsam mit anderen Kräutern zur Grundausstattung jeder Küche. Beim Kochen wird er vor allem als Gewürz für eingelegte oder frische Gurken sowie Salate verwendet. Auch zum Würzen von Saucen wird er oft eingesetzt. Dill werden zahlreiche Heilwirkungen nachgesagt. Heute wird Dill als Heilmittel bei Appetitlosigkeit und Schlaflosigkeit, aber auch bei Magenbeschwerden und Blähungen.
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Dill
Dill gehört gemeinsam mit anderen Kräutern zur Grundausstattung jeder Küche. Beim Kochen wird er vor allem als Gewürz für eingelegte oder frische Gurken sowie Salate verwendet. Auch zum Würzen von Saucen wird er oft eingesetzt. Dill werden zahlreiche Heilwirkungen nachgesagt. Heute wird Dill als Heilmittel bei Appetitlosigkeit und Schlaflosigkeit, aber auch bei Magenbeschwerden und Blähungen.
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Dill gehört gemeinsam mit anderen Kräutern zur Grundausstattung jeder Küche. Beim Kochen wird er vor allem als Gewürz für eingelegte oder frische Gurken sowie Salate verwendet. Auch zum Würzen von Saucen wird er oft eingesetzt. Dill werden zahlreiche Heilwirkungen nachgesagt. Heute wird Dill als Heilmittel bei Appetitlosigkeit und Schlaflosigkeit, aber auch bei Magenbeschwerden und Blähungen.