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Ob roh, gekocht oder püriert: Rucola schmeckt nicht nur klasse, das Salatgemüse ist auch noch äußerst gesund. Die Blätter haben nicht nur ein sehr würziges, teilweise sogar leicht scharfes Aroma, Rucola lässt sich zudem auch auf so viele verschiedene Arten zubereiten. Rucola schmeckt also nicht nur als Salat, Sie können daraus auch Suppen oder Pestos zubereiten, oder ihn sogar frittieren.
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Rucolasalat
Ob roh, gekocht oder püriert: Rucola schmeckt nicht nur klasse, das Salatgemüse ist auch noch äußerst gesund. Die Blätter haben nicht nur ein sehr würziges, teilweise sogar leicht scharfes Aroma, Rucola lässt sich zudem auch auf so viele verschiedene Arten zubereiten. Rucola schmeckt also nicht nur als Salat, Sie können daraus auch Suppen oder Pestos zubereiten, oder ihn sogar frittieren.
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Ob roh, gekocht oder püriert: Rucola schmeckt nicht nur klasse, das Salatgemüse ist auch noch äußerst gesund. Die Blätter haben nicht nur ein sehr würziges, teilweise sogar leicht scharfes Aroma, Rucola lässt sich zudem auch auf so viele verschiedene Arten zubereiten. Rucola schmeckt also nicht nur als Salat, Sie können daraus auch Suppen oder Pestos zubereiten, oder ihn sogar frittieren.